ceturtdiena, 2011. gada 20. janvāris

Tomātu mērce picai un ne tikai.

 


Universāla mērce, ko gatavoju gan picai, gan visam kam.
Tev vajadzēs:
·         Tomātus mizotos, savā sulā - 1 maza burciņa
·         Ķiploku daiviņas - 3 gab.
·         Sauso baziliku, piparus, sāli, cukuru
Ķiploku smalki sagriez, apcep olīveļļā, pievieno tomātus, pusglāzi ūdens, baziliku, sāli, piparus, cukuru. Sautē 15-20 min.





Šo mērcīti izmantosim bieži!


Ģimenes komentāri un ieteikumi:

Ne visiem garšo baziliks, tādā gadījumā  mērci var gatavot vienkārši – tomāti+olīveļļa+sāls+cukurs.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Pagaršot un izteikties!